Улучшить аппетит детей можно, всего лишь положив пищу на яркую, цветную тарелку, обнаружили ученые из Соединенных Штатов.
Исследование показало, что тарелка с изображением семи разных предметов, раскрашенных с использованием шести ярких цветов, поможет ребенку с радостью съесть даже рыбу и брокколи. В то же время, взрослым достаточно для этого только трех цветов и трех предметов на картинке.
Кстати, не так давно британцы открыли другую возможность накормить маленьких едоков цветной капустой. Они вывели разноцветную… цветную капусту. При этом зеленые, желтые, фиолетовые соцветия абсолютно не содержат искусственных красителей. Просто для этих целей цветную капусту скрестили с капустой других сортов, например, с брокколи.